Txerri solomo adobatua
Txerri solomo adobatua. 450-500gr
Ordainketa segurua (Konfiantzazko erosketa, redsys bidezko txartelarekin edo banku-transferentzia bidez)
Konfiantzazko garraioa (Jaso itzazu produktuak eroso zure etxean edo jasi itzazu gure dendan)
Bezeroarentzako arreta (Ez izan zalantzarik gurekin harremanetan jartzeko. Behar duzun guztian erantzungo dizugu)
DESKRIPZIOA
Animalien ongizatea, egiten duten ariketa eta artzaintzan egiten duten elikadura naturala (ezkurrak, iratzeak, gaztainak, sasiak, belarra eta sustraiak) dira txerri-haragi aparta lortzeko sekretua
Ondo eratutako haragia, zapore bizikoa eta atsegina duena eta gantz portzentaje txikiarekin.
Txerri solomoa hezurrik gabeko txuleta da, eta oso pieza garbia eta samurra da. Gainera, gure txerriek egiten duten elikadurak eta ariketak behar besteko infiltrazioa ematen diote bizkarrei bere zapore sinestezinagatik nabarmentzeko.
Solomo horiek gatzun batean sartzen dira (Añanako gatz mineral ekologikoa) 72 orduz; ondoren, piperrautsa (La Vera jatorri-deitura), espeziak eta oliba-olio birjina (Sierra Mágina) gehitzen zaizkio.
PISUA
400 g-tik 500 g-ra bitartean
PRODUKTUAREN IRAUNGIPENA
Txerri-haragiak 7 eguneko iraungipena du
KONTZERBAZIOA
Hoztuta gorde. 1ºC eta 5ºC artean
Erlazionatutako produktuak
(7 produktu daude kategoria berberan )