El bienestar animal, el ejercicio que realizan y la alimentación natural en pastoreo (bellotas, helechos, castañas, zarzas, hierba y raices) son el secreto para obtener una carne de cerdo excepcional.

Carne bien formada, de sabor intenso y agradable y con un porcentaje de grasa reducido.

Exquisita costilla de cerdos criados sueltos en nuestros prados y alimentados de forma totalmente natural. Su textura y sabor la hacen inconfundible, la mejor forma de saborearla es asada a la parrilla.