En 1976, ALKORTA ANAIAK inicia su actividad en el sector de alimentación, evolucionando en el tratamiento de diferentes productos hasta que en 1993 se decanta por el bacalao.

En 1997 se constituye COMERCIAL ALKORTA ANAIAK como Sociedad Limitada.

En 1998, en pleno desarrollo empresarial, se invierte en unas nuevas y amplias instalaciones y en los más modernos equipos para el tratamiento de alimentos, siendo el bacalao desalado el producto principal.

Desde Enero del 2009 Bacalaos Alkorta realiza las labores en las nuevas instalaciones del Polígono Industrial de Albitxuri.

Las nuevas instalaciones, con más de 3.700 metros cuadrados, están equipadas con las últimas tecnologias para el cuidado, conservación y elaboración de nuestros productos con las máximas garantías de higiene y calidad, que nos permiten seguir siendo líderes en la elaboración y distribución de bacalao desalado, salado y congelado.