Potxas del hortelano


Precio base2,50 €
Precio de venta2,75 €
Cantidad de impuestos0,25 €
Precio / kg:
Descripción

Las pochas son alubias frescas, no se han secado como las legumbres de nuestros potajes de invierno, resultan mucho más suaves y son consideradas casi como verdura, siendo un plato muy típico del verano en Navarra.

No necesitan más acompañamiento que unas hortalizas frescas y un chorro de buen aceite, pero podemos preparar con ellas un plato único si les añadimos carne o pescado: codornices, pollo, conejo, merluza, almejas.......una ensalada acompañando y a triunfar.

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